Come cucinare la murena
LINGUINE CON SUGO DI CAPITONE E MURENE Ingredienti per 4 persone: - 400 gr farina - 1 Murena da…
2 ricette originali per cucinare l’orata
CARCIOFO CON CUORE D’ORATA, CREMA DI ZUCCHINE E MACCO DI ACCIUGHE Ingredienti per 4 persone: Un’orata, 4 zucchine, 20 gr.…
2 ricette per cucinare il Sarago
Il sarago dopo l’orata credo sia il pesce più buono in assoluto, e se devo essere sincero io lo preferisco…
Zuppa del pescatore
Ingredienti: 400 g di spigola (branzino) 500 g di coda di rospo (rana pescatrice) 400 g di pesce cappone 1000…
Orata al cartoccio
Ingredienti: un’orata di 1 kg. Circa 2 pomodori 1 spicchio d’aglio 1 rametto di rosmarino 1 cucchiaio di succo di…
Cernia, pomodori e olive
Ingredienti: 4 trance di cernia 400 g di pomodori perini 150 g di olive verdi (o olive nere) 1 cipolla…