4 sogliole 40 g di acciughe sotto sale 80 g di burro farina aglio (se piace) olio sale La sogliola…

1/2kg di cozze 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco 10…

Un antipasto gustoso al sapore di mare. Puoi servire questo antipasto con altre cozze cotte più semplicemente in padella con…

Il periodo è quello giusto e il nostro chef Giuseppe ci consiglia un piatto particolare, la pasta con la spigola.…

INGREDIENTI • Cipolla • Aglio intero (abbondante) • Sedano (abbondante) • Una carota • Prezzemolo e olio d’oliva • Due…

Checchè ne dicano i servizi estivi dei vari TG in TV, il barracuda mediterraneo o “aluzzo” è sempre stato presente…