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La Cambusa

Le ricette più gustose per i pescatori in apnea

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Sogliola alla provenzale

4 sogliole 40 g di acciughe sotto sale 80 g di burro farina aglio (se piace) olio sale La sogliola…
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Linguine con cozze e pomodorini

1/2kg di cozze 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio 1 bicchiere di vino bianco 10…
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Cozze gratinate

Un antipasto gustoso al sapore di mare. Puoi servire questo antipasto con altre cozze cotte più semplicemente in padella con…
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Pasta con la spigola

Il periodo è quello giusto e il nostro chef Giuseppe ci consiglia un piatto particolare, la pasta con la spigola.…
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Cernia “Agghiotta”

INGREDIENTI • Cipolla • Aglio intero (abbondante) • Sedano (abbondante) • Una carota • Prezzemolo e olio d’oliva • Due…
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2 ricette per cucinare il barracuda

Checchè ne dicano i servizi estivi dei vari TG in TV, il barracuda mediterraneo o “aluzzo” è sempre stato presente…
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